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供应天然乳化液广东深圳

绿微康陈香乳液、甜香乳液是在研究名优白酒固态发酵、陈化机理的基础上，采用多种高效活性生物酶分解、提取动植物原料精制而成。产品含有固态发酵中相似的多种微量增香助味成分，对白酒中的新酒味和杂味有极好的掩盖作用，使酒体绵甜、醇和、舒适，大幅度提高酒的口感和档次，给酿酒企业带来显著的经济效益。

产品特点
•香气自然，后味丰富，口感绵顺爽净，舒适；
•天然健康产品，富含多元醇，脂肪酸等多种增香助味成分；
•添加量小，对白酒的固形物含量等理化指标无明显影响；
•采用乳化液形式，使各种水溶和醇溶不同性质成分共存并均匀分布。
作用效果
1．能够减小酒的刺激感，苦涩味，使酒体后味饱满，缓冲低度酒中的水味，使酒体更加绵甜、圆润；
2．在配制新型白酒时，可同时替代丙三醇、2，3丁二醇、陈味剂、甜味剂等。加入白酒中能起到保护消费者健康的作用；
3．在原酒陈化期加入，一个月催陈可达到普通原酒贮存一年以上的效果，缩短了勾兑用原酒的时间，降低贮存设施和管理成本费用，起到良好的经济效益。

用法用量
不改变原有工艺，在白酒贮存、勾兑过程直接添加，勾兑工艺适用甜香乳液，添加量万分之3～8，贮存陈化适用于陈香乳液，用量3-6/万，亦可根据基酒类型、质量和成品酒档次用户选择使用。
产品在使用时注意：刚滴加时可以显现绵爽感，经半个月以上贮存期，乳化液大分子物质与酒溶液发生胶体渗透反应，其老熟程度，口感柔爽舒适度可大幅度提高。
产品中含高分子天然脂肪酸类物质，在中低度酒使用过程中会有微量油状悬浮出现，经过滤即可；
适应范围
应用于新发酵酿制白酒的陈化和产品勾兑过程中的增香助味；

贮存
建议贮存在阴凉、干燥、通风的环境中， 25℃以下保质期12个月

信息编号：B0249830 更新时间：2007年8月3日

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深圳市绿微康生物工程有限公司

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